無職の休日 -俵飯編-

無職の休日、俵飯編。

朝6時過ぎに起きる。

無職なのでいくらでも家でダラダラできるがそれでは昼頃からやる事もなくなり、つまらないまま家でただ時間を消費するだけの1日になるなと思いそれではいけないという事で今のアパートからの引っ越し先をネットで見繕う。

4年ぐらい前から大分県杵築市という場所に1万円台のアパートがゴロゴロしてるというのを知っていたためいつか仕事を辞めて引っ越すならこのエリアにしようと当たりを付けていたのだが、まだ在職中その辺りを調べると鉄筋造りでそこそこキレイな物件は1万後半ぐらいするという事を知る。その程度の価格帯なら別に他の地域も同じような値段であるだろうし九州に行きたくないしという事でこの日は他の地域の物件を探す。

家賃は出来るだけ抑えたいし爆音を出せる環境が良いので月5000円ぐらいの古民家的な一軒家を狙って探すもあまり良い所がない。内装がかなり汚かったりエアコン設備が付いてなかったりトイレが汲み取り式とか和式だったりするのであまり住みたくないなと思う。というか5000円という価格帯で出してるのは結構レア、無理かなと思い普通のアパートを探すのに切り替える。概ね2万も出せば大抵の場所でRCエアコン付き室内洗濯置き場のまともな物件に住めるという確証を得る。

そうこうしている内に10時頃になりやる気がなくなる。大学の頃から気付いているのだが11:00～19:00ぐらいまでは生産的な活動をする気がしなくなる。なので外へ出て運動するとか何か新しいものを見聞きするとかで見聞を広める活動に充てた方が良い。

だいぶ前から行きたい飲食店を場所別にお気に入りリストへ入れており、前に「黙飯」というYoutubeチャンネルで紹介されていた近場の「俵飯」という飲食店へ行くために用意をする。

ヒゲを剃る。仕事辞めたしバーチャファイターの酔拳使いぐらいまで伸ばすつもりだったが鏡を見た際に余りにも汚らしいので剃った。しっかり剃ると青ヒゲみたいになって嫌。簡単に伸びたヒゲを短くするヒゲハサミみたいなのがないかAmazonで探す。無さそうなので諦める。外へ出る前に屋上へ上がり腿上げダッシュとかいくつか運動をして外へ繰り出す。

仕事とか自分がやりたくもないものを何かやらされている時期っていうのは休日でも

全くどこか外出しようという気が起きない。なのでこれまでほぼ休日に外出するという行為をしなかったワケであるが平日の昼下がりの小平を歩くと住宅街に全然人気がない事に気づく。その気になれば泥棒入り放題だなとか思った。

俵飯に着く。TVメディアのインタビューが来ているらしく店外にスタッフが数人ウロウロしている。ウゼえなと思いつつ入店。13:30頃入ったので店内はオレ一人、中にいる女ADみたいなのに映っても良いかと話しかけられる、基本嫌だと返答、モザイクかけたら良いかと言われる、良いと返答、黙飯を見て気になっていた冷凍してない新鮮なレバーを使ったネギレバ丼的なものをオーダー。

確かに臭みがほぼ無く、新鮮なレバーを使用している事を感じる、どちらかというとレバーよりネギがうまい、レバーもネギも米も良い素材を使用しているのを感じる。

食べログのレビューを見るとよく「味が薄い」とのコメントを見かけた。何故そういうレビューが多いのかという疑問は黙飯の動画を見ていると一発で解決する。修業時代料理に使用するスープは客を満足する様なうまさに仕上げてはいけないと教えられたらしい。食い終わった後にトータルでうまかったと思わせなきゃダメという発想。

そういう思想から意図的に濃い味付けをしていないのであろうと食いながら思う。別に薄いとは思わない尚且つコッテリしてる味付けでもない客を満足させすぎないという考えの上に基づいた丁度良い塩梅にセッティングされた味付けにこの店主の舌とその味付けを具現化する料理技術は結構レベル高いなとか考えながら食う、清算。

家に帰っても何もする気にならない時間帯なので小金井公園まで歩こうと思う。歩いてる途中引っ越してからYouTubeを真面目に上げていこうかと思う。それに関連して今の永井浩二がやってる雑談ってほんとつまんねえなとか考える。

冒頭リスナーのコメント便りに時事ネタをやってその日どこに飯を食いに行ったでしょうクイズやって最後今後やるイベントとかに話を繋げて終わり、みたいな。しかしこの型はオレの今後のYoutube動画に流用出来るんじゃないかとか考える。

公園をテキトーに1周ぐらいしてそのまま家帰った。